Sdílené provozovny: Výzva pro začínající potravinářské výrobce. Koukni, zda ve tvém kraji nenajdeš parťáka s kterým bys mohl/a vybudovat sdílenou potravinářskou provozovnu.

Mnoho začínajících výrobců potravin se potýká s problémem, kde najít vhodné prostory pro svou výrobu. Náklady na zřízení vlastní provozovny mohou být pro jednotlivce značně vysoké, a proto jsme na našem Instagramovém účtu @jak_si_upect_provozova v červnu a červenci 2025, spustili výzvu zaměřenou právě na propojení lidí, kteří by si rádi svůj koníček zoficiálnili a touží si založit vlastní provozovnou. 

Ale jak už zmiňuji v úvodu, někdy ty začátky jsou finančně nebo i jinak těžké, a tak je fajn najít si parťáka s kterým do toho půjdete tak zvaně „Na půl“.

Původně jsme se snažili propojit již existující výrobce, kteří mají provozovny, s těmi, kteří by rádi tyto prostory sdíleli. Bohužel se nám ozvalo pouze pět majitelů provozoven, přičemž někteří zájemci nás kontaktovali omylem s představou, že oni sami by se mohli připojit k někomu jinému a „spolu založit“ provozovnu, kterou by společně sdíleli.

Což vlastně nebyl až tak špatný nápad a na podnět jedné z našich sledujících jsme proto změnili přístup. Rozhodli jsme se propojit lidi, kteří provozovnu ještě nemají, ale celým srdcem touží po vlastním výrobním prostoru. Proto jsme vymysleli sérii příspěvků, která nám v mezích všech „úředních a GDPR povinností“ dala možnost, aby se případní zájemci mohli skrz náš profil propojit a domluvit se mezi sebou a společně si sdílenou provozovnu založit od základu.

Na našem Instagramu jsme vytvořili sérii příspěvků pro jednotlivé kraje a okresy České republiky. Pokud jste měli zájem vytvořit provozovnu a sdílet ji s někým dalším ve vašem regionu, stačilo pod příslušný příspěvek napsat ‚ano‘ a přidat emotikon produktu, který byste rádi vyráběli. Poté se stačilo propojit s dalším zájemcem přímo pod daným příspěvkem v komentáři, který vám padl do oka.

K výzvě se stále můžete přidat nebo se jen podívat, zda se ve vašem okolí (okrese) náhodou nenachází „spřízněná duše“ nebo dokonce už i provozovna ke sdílení, protože časem se začali přidávat už fungující provozovatelé. Což nás opravdu těší.

Tady najdete seznam všech Krajů a okresů. Tak se klidně přidejte k dalším zájemcům.

Po kliknutí na příslušnou oblast se dostanete přímo na daný příspěvek.

Praha

Středočeský kraj

Liberecký kraj

Ústecký kraj

Karlovarský kraj

Plzeňsky kraj

Jihočeský kraj

Královehradecký kraj

Pardubický kraj

Vysočina

Brno

Brno venkov

Jihomoravský kraj

Zlínský kraj

Olomoucký kraj

Moravsko – Slezský kraj