O zajímavých výrobcích potravin a jejich výtvorech.
Pokud se řadíte k milovníkům cupcakes jako já, pak rozhodně zavítejte v Praze na Vyšehradskou 53. Hned naproti Faustovu domu se krčí maličká nenápadná cukrárna v průjezdu, která ovšem svými výtvory předčí i zvučná jména. O majitelce oné „cupcakárny“ jsem donedávna neměla ani tušení, až jsem naprostou náhodou narazila na její knihu, která mě velmi oslovila! Nejen, že se v jejím příběhu...
Dnešní článek se měl původně věnovat naprosto jinému tématu, muffinům a cupcakům. O článek nepřijdete, nechám si jej na později. Po tom, co mne dnes malý klouček v obchodě nevině upozornil, ať tahle jablíčka nekupuji, protože jsou z Itálie a tam přeci řádí coronavirus, jsem nemohla jinak. Nebojte, o coronaviru psát nehodlám. Myslím, že takových článků je víc než dost. Což dokládají i vykoupené...
Po pravdě asi nejste jediní, byť už nějakou dobu u nás na trhu je. Já sama jsem se o něm dozvěděla zhruba před rokem, a to jenom díky manželovi, který stejně jako já sdílí lásku k jídlu a rád zkouší nové věci. Mně osobně nikdy nijak kefír výrazně nechutnal. Tedy myslím ten klasický z mléka. Ale to bude spíš tím, že mléčné...
Lucie Papežová